Cho sơ đồ phản ứng:

(a) X + H₂O \(\xrightarrow{{xuc\,tac}}\) Y

(b) Y + AgNO₃ + NH₃ + H₂O → Amoni gluconat + Ag + NH₄NO₃.

(c) Y \(\xrightarrow{{xuc\,tac}}\) E + Z

(d) Z + H₂O \(\xrightarrow[{diep\,luc}]{{anh\,sang}}\) X + G

X, Y, Z lần lượt là

Câu 312357: Cho sơ đồ phản ứng:

(a) X + H₂O \(\xrightarrow{{xuc\,tac}}\) Y

(b) Y + AgNO₃ + NH₃ + H₂O → Amoni gluconat + Ag + NH₄NO₃.

(d) Z + H₂O \(\xrightarrow[{diep\,luc}]{{anh\,sang}}\) X + G

X, Y, Z lần lượt là

A. tinh bột, glucozơ, etanol.

B. xenlulozơ, fructozơ, cacbon đioxit.

C. tinh bột, glucozơ, cacbon đioxit.

D. xenlulozơ, saccarozơ, cacbon đioxit.

Câu hỏi : 312357

Phương pháp giải:

Dựa vào tính chất hóa học của cacbohiđrat và suy luận.

Đáp án : C
(0) bình luận (0) lời giải
Giải chi tiết:
Từ sản phẩm ở phản ứng (b) của Y là amoni gluconat ⟹ Y là glucozơ.

CH₂OH-[CH₂OH]₄-CHO + 2AgNO₃ + 3NH₃ + H₂O \(\xrightarrow{{{t^0}}}\) CH₂OH-[CH₂OH]₄-COONH₄ + 2Ag↓ + 2NH₄NO₃

Tinh bột hay xenlulozơ đều có thể thủy phân thu được glucozơ

(C₆H₁₀O₅)_n + nH₂O \(\xrightarrow{{axit\,,{t^0}}}\) nC₆H₁₂O₆ (glucozơ)

(d) là phản ứng quang hợp từ CO₂ + H₂O nên Z là cacbon ddioxxit:

6nCO₂ + 5nH₂O \(\xrightarrow[{diep\,luc}]{{anh\,sang}}\) (C₆H₁₀O₅)_n + 6nO₂↑

Còn lại, phản ứng (c) chính là phản ứng lên men glucozơ sản xuất rượu etylic quen thuộc

C₆H₁₂O₆ \(\xrightarrow[{{{30}^0}C}]{{enzim}}\) 2C₂H₅OH +2CO₂↑

Theo đó X, Y, Z lần lượt là tinh bột, glucozơ và cacbon đioxit.

Lời giải sai Bình thường Khá hay Rất Hay
- Mẹo : Viết lời giải với bộ công thức đầy đủ tại đây

Xem bình luận

>> Lộ Trình Sun 2025 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi TN THPT & ĐGNL; ĐGTD) tại Tuyensinh247.com. Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.